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クラッカ イタリアンは、「子供と一緒に行ける店」を目指すイタリアン専門店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.047-471-3800

〒275-0028 千葉県習志野市奏の杜2-4-1ベルグランデ奏の杜101

オンリーワンの味。クラッカ イタリアン


クラッカ イタリアンは、「子供と一緒に行ける店」を目指すイタリアン専門店です。
イタリア修行経験を持つシェフが繊細な料理を多数ご用意してお待ちしております。

information(R4. 9/14更新)

当店ホームページは、作成作業の効率化のため『PDF』を使用しております。
お使いのパソコンやタブレット端末、スマートフォンの機種やヴァージョンにより
『PDF』閲覧ソフトやアプリがインストールされていない場合がございます。
閲覧できない際は、設定等をご確認くださいませ。
※過去に、Androidスマートフォンをお使いの方から『閲覧できない』とのご指摘を頂いたことがございます。
外部リンクですが…『対処法』を詳しくご説明してくださってる方がいらっしゃいます。
リンク先を貼っておきます…ご興味のある方はコチラをご参考くださいませ。

以下、当店ホームページでも使用しております。
『Adobe Acrobat Reader』の無料ダウンロード先を添付致しましす。
パソコン版コチラをクリック
モバイル版コチラをクリック
お知らせ

お知らせ

テイクアウトメニューが、
一部ですが…新しくなりました。


鮮明なPDFメニューはコチラをクリック!!




プレミアムコースのPDFメニューはコチラをクリック

6月1日より一部、ご提供商品の値上げをさせていただきましたが…
仕入商材の値上げが止まりません。
申し訳ございませんが…
7月初旬に、再度値上げをさせて頂きました。
ご理解とご協力をお願い申し上げます。


ディナータイム店内飲食限定のパーティーコース
も新しくなりました。


鮮明なパーティーコースPDFメニューはコチラをクリック






昨年末に北イタリアで発生した『豚コレラ』を受け、
現在、日本政府はイタリア産豚肉及び豚肉加工品の輸入禁止措置を講じています。
CRACCaでも『生ハム等の豚肉加工品』の入手が難しくなっています。ご来店時にご提供できない場合もございます。
ご了承くださいませ。


以下文章は、CRACCaでもお世話になっている業者さんのHPからの転載です。あくまでも飲食店向け情報ですが…ご参考になれば幸いです。

※※※※※※
イタリア産豚肉の禁輸後の日本国内の現状は?

⇒今回の豚熱による輸入禁止措置は、対象国内で2021年12月13日以降に製造されたものが対象であり、それ以前に製造されたものは対象になっていません。

現在、国内で流通している豚肉製品は

  1. 規制日以前に製造されてイタリア国内に在庫があったもの。
  2. 規制日以前に製造され日本国内で保存、又はコンテナ運搬中のもの。

弊社では今後(少量ですが)出荷可能なアイテムもございます。
★なぜ少量のみなのか?また、なぜ直前まで入荷情報がないのか?
  1. 規制日以前に製造され、イタリア国内在庫で日本向け以外に製造・在庫されたものを交渉して買い取りをしている事。
  2. 規制日以前に製造された対象商品でも、日本に届いた際の検疫を通過できるか確実ではないので、それが確定するまで案内が出来ない事。
  3. 国内に輸入後でも、様々な原料メーカーやスライスなどの加工向けへの数量調整が必要な事。
等が考えられます。(インポーターによって状況は異なります)

☆スライスは商社が原料を抱えていたので、まだ出荷できるアイテムも多くあります。⇒原料が無くなり次第、終売になります。

いずれにしても、規制前に製造された商品はイタリア国内にも無くなることは確実なので、このようなご案内もいつまで出来るかは不明です。


よくある質問)

Q:入荷制限がいつまで続くのか?

A:当社でもこれらの情報を持ち合わせていません。数年前にドイツで同様に発生した豚熱によっての輸入制限が現在も続いていることを考えると、数年は入ってこないのでは?という情報もあります。


Q:イタリア産が入ってこない場合の対応は?

A:イタリア以外の製品(スペイン、ハンガリー、アメリカ、オーストラリア等)をご提案予定ですが、イタリア産をカバーできるほどの出荷量があるかどうかは分かりません。


Q:国内にはあとどれくらいの在庫があるのか?

A:各商社の在庫状況は明確ではありません。例えば、規制の入る製造日以前にコンテナで輸入中のアイテムを持っている場合もあるようです。


※※※※※※
という状況です。
CRACCaでも出来るだけお客様にご提供できますように尽力いたしますが、品切れの際は、ご了承くださいませ。







【TAKE OUT MENU】が、
一部…新しくなりました。

ランチタイムのテイクアウトはこんな感じになりました。
鮮明な【PDFメニューはコチラをクリック】








プレミアムコースのPDFメニューはコチラをクリック

ご好評?!のディナータイムテイクアウト
鮮明な【PDFメニューはコチラをクリック】

テイクアウトでもコース料理をご用意しております





お知らせ
店内飲食&ランチタイム限定ですが…












ここからは…※店内飲食営業について※
※緊急事態宣言、まん延防止等重点措置等の要請協力中は、
通常時提供メニューとは異なる場合がございます。
ご理解とご協力をお願い申し上げます。


アクリルパーテーションのご用意がございます
50cm×50cmの大き目サイズです。
新型コロナウイルス感染症防止対策にご利用くださいませ。
また、ご家族でご利用やお一人様でご利用の際など、
不必要な場合はスタッフまでお声がけください。





ランチタイムメニュー【店内飲食限定】
サンプルメニュー(PDF版)はコチラはクリック!!




ディナータイムメニュー(店内飲食)は、
以下をクリックしてご覧くださいませ。

アラカルト(単品料理)メニューはコチラをクリック

記念日にいかがですか? おまかせフルコース
6,300yen(税込6,930yen)サンプルメニューはコチラ



店内飲食で提供中のドリンクメニュー(一部ですが…)

※PDFファイル閲覧用アプリがインストールされていない場合は、PDFファイルは閲覧できません。
※Android系オペレーティングシステムや一部のPCやタブレット端末では正常に作動しない場合がございます。
PDFファイルが閲覧できない方は、コチラを参照してみては…
スクリーンショット版も掲載しておりますが、細部が不鮮明かもしれません。





*2022年 9月.10月の営業日程





ご予約に関してですが…
・悪質なご予約のキャンセル(ドタキャン、ノーショウetc.)や、事前連絡の無い極端な人数減少等
 お店に不利益が生じた場合、キャンセル料や営業補償等を頂戴する事がございます。
 
ご予約のお時間を過ぎてもご来店・ご連絡がない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
 ご了承くださいませ。


クラッカイタリアンの入居しているマンション
「ベルグランデ奏の杜」の敷地内(コンビニ・駐車場を含む)は
全面禁煙となっております。
愛煙家の皆様にはご不便をお掛け致しますが、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。
当店での灰皿のご用意はございません。合わせてご了承くださいませ。



*ご予約はお電話にて承っております。
 ランチ・ディナー共にご予約可能です、お気軽にお問い合わせください。
 特に土日祝祭日はお問い合わせが多くなっております、お早目のご予約をお勧めいたします。
 また、営業中繁忙時等やむを得ず電話に出られないことがございます。ご了承くださいませ。

*営業日程が確定次第ご予約を開始しております。
 カレンダーの出ていない月のご予約はお取りできません。今しばらくお待ちください。


 





     
店舗イメージ

shop info.店舗情報

クラッカ イタリアン

7/1から営業時間が変わりました。
ランチ
11:00〜14:30(13:30L.O)
ディナー
18:00〜22:00(20:30L.O)
※店休日前日のみ
21:30閉店(20:30L.O)

毎週月曜・第三火曜定休
(祝祭日営業 翌日休)

テーブル席 20席
カウンター席 2席
※個室なし
※全席禁煙
駐車場2台(予約不可)

〒275-0028
千葉県習志野市奏の杜2-4-1
ベルグランデ奏の杜101
TEL.047-471-3800
※営業中(繁忙時等)やむを得ず
電話に出られないことがございます。